Que retenir de Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac ? Cette commune de l’Aveyron d’environ 2 142 habitants est connue pour son patrimoine, dont le couvent des Pénitents de Saint-Geniez-d’Olt et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac en bref

  • Département : Aveyron (12)
  • Région historique : Midi-Pyrénées
  • Population : environ 2 142 habitants
  • Monuments historiques : 10
  • Appellations du terroir : 2
  • Code commune (Insee) : 12224

Le patrimoine protégé de Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac

Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac compte 10 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 6 classés. Parmi les plus remarquables :

  • couvent des Pénitents de Saint-Geniez-d’Olt (inscrit)
  • hospice de Saint-Geniez-d’Olt (classé)
  • hôtel de Ricard (inscrit)
  • hôtel du Ravieux (classé)
  • église Saint-Geniez de Saint-Geniez-d’Olt (inscrit)
  • église Saint-Jacques de Verlac (classé)
  • église Saint-Pierre d’Aurelle (inscrit)
  • 2 revêtements muraux (décor d’architecture) à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac (classé)
  • retable à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac (classé)
  • plafond à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac (classé)

Spécialités et appellations du terroir

Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu des Causses, Roquefort. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac est-elle connue ?

Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac est connue pour son patrimoine, dont le couvent des Pénitents de Saint-Geniez-d’Olt et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Que voir à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac ?

Parmi les monuments à découvrir : couvent des Pénitents de Saint-Geniez-d’Olt, hospice de Saint-Geniez-d’Olt, hôtel de Ricard.

Vous connaissez une autre fierté de Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Aveyron et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.