Située dans le département de l’Aveyron, Saint-Affrique (environ 7 941 habitants) est notamment connue pour être le lieu de naissance de Émile Borel (mathématicien et homme politique français), son patrimoine, dont le dolmen de Tièrgues et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Saint-Affrique en bref

  • Département : Aveyron (12)
  • Région historique : Midi-Pyrénées
  • Population : environ 7 941 habitants
  • Monuments historiques : 4
  • Appellations du terroir : 2
  • Code commune (Insee) : 12208

Personnalités nées à Saint-Affrique

Plusieurs personnalités ont vu le jour à Saint-Affrique. Voici les plus connues :

  • Émile Borel (naissance en 1871), mathématicien et homme politique français
  • Stéphane Diagana (naissance en 1969), athlète français
  • Édouard de Castelnau (naissance en 1851), militaire français
  • Marc Vidal (naissance en 1991), footballeur français
  • Richard Sainct (naissance en 1970), pilote de moto français
  • Pierre-Frédéric Sarrus (naissance en 1798), mathématicien français
  • Jérémy Blayac (naissance en 1983), footballeur français
  • David-Maurice-Joseph Mathieu de La Redorte (naissance en 1768), militaire et homme politique français
  • Jules Miquel (naissance en 1884), coureur cycliste français

Le patrimoine protégé de Saint-Affrique

Saint-Affrique compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 2 classés. Les principaux :

  • dolmen de Tièrgues (classé)
  • pont Vieux (classé)
  • château de Mas Rougier (inscrit)
  • pressoir de Savignac (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Saint-Affrique fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu des Causses, Roquefort. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Villes jumelées

Saint-Affrique est jumelée avec Driffield (Royaume-Uni), Azuaga (Espagne).

Questions fréquentes

Pourquoi Saint-Affrique est-elle connue ?

Saint-Affrique est connue pour être le lieu de naissance de Émile Borel (mathématicien et homme politique français), son patrimoine, dont le dolmen de Tièrgues et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Quelle personnalité est née à Saint-Affrique ?

La personnalité la plus connue née à Saint-Affrique est Émile Borel, mathématicien et homme politique français. On peut aussi citer Stéphane Diagana, Édouard de Castelnau, Marc Vidal.

Que voir à Saint-Affrique ?

Parmi les monuments à découvrir : dolmen de Tièrgues, pont Vieux, château de Mas Rougier.

Vous connaissez une autre fierté de Saint-Affrique ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Aveyron et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.