Que retenir de Pierrefiche ? Ce village de l’Aveyron d’environ 303 habitants est connue pour son patrimoine, dont le château de Galinières et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Pierrefiche en bref

  • Département : Aveyron (12)
  • Région historique : Midi-Pyrénées
  • Population : environ 303 habitants
  • Monuments historiques : 4
  • Appellations du terroir : 2
  • Code commune (Insee) : 12182

Le patrimoine protégé de Pierrefiche

Pierrefiche compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques. Parmi les plus remarquables :

  • château de Galinières (inscrit)
  • église Saint-Pierre de Pierrefiche (inscrit)
  • pont de Galinières sur le ruisseau de la Serre (inscrit)
  • tourelle sud-est et vestiges du mur d’enceinte est de la grange monastique de Galinières (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Pierrefiche fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu des Causses, Roquefort. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Questions fréquentes

Pourquoi Pierrefiche est-elle connue ?

Pierrefiche est connue pour son patrimoine, dont le château de Galinières et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Que voir à Pierrefiche ?

Parmi les monuments à découvrir : château de Galinières, église Saint-Pierre de Pierrefiche, pont de Galinières sur le ruisseau de la Serre.

Vous connaissez une autre fierté de Pierrefiche ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Aveyron et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.