Que retenir de Bonnay ? Cette petite commune du Doubs d’environ 826 habitants est connue pour son patrimoine, dont le château de Bonnay, être le lieu de naissance de Roland Mesnier (cuisinier franco-américain) et son terroir (Comté, Morbier).
- Département : Doubs (25)
- Région historique : Franche-Comté
- Population : environ 826 habitants
- Monuments historiques : 2
- Appellations du terroir : 2
- Code commune (Insee) : 25073
Personnalités nées à Bonnay
Bonnay est la ville natale de plusieurs figures connues :
- Roland Mesnier (naissance en 1944), cuisinier franco-américain
Le patrimoine protégé de Bonnay
Bonnay compte 2 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 1 classé. Parmi les plus remarquables :
- château de Bonnay (inscrit)
- église Saint-Lazare de Bonnay (classé)
Spécialités et appellations du terroir
Bonnay fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Comté, Morbier. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Bonnay est-elle connue ?
Bonnay est connue pour son patrimoine, dont le château de Bonnay, être le lieu de naissance de Roland Mesnier (cuisinier franco-américain) et son terroir (Comté, Morbier).
Quelle personnalité est née à Bonnay ?
La personnalité la plus connue née à Bonnay est Roland Mesnier, cuisinier franco-américain.
Que voir à Bonnay ?
Parmi les monuments à découvrir : château de Bonnay, église Saint-Lazare de Bonnay.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Doubs et l’actualité de la région Franche-Comté.