Quillan est une commune de l’Aude, qui compte environ 2 978 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont le château de Quillan, son terroir (Huile d’olive du Languedoc) et communauté de communes Pyrénées audoises, qui y a son siège.

Quillan en bref

  • Département : Aude (11)
  • Région historique : Languedoc-Roussillon
  • Population : environ 2 978 habitants
  • Habitants : les quillanais
  • Monuments historiques : 2
  • Appellations du terroir : 1
  • Code commune (Insee) : 11304

Le patrimoine protégé de Quillan

Quillan compte 2 édifices protégés au titre des monuments historiques. À voir en priorité :

  • château de Quillan (inscrit)
  • église Saint-Julien-et-Sainte-Basilisse de Brenac (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Quillan fait partie de l’aire géographique de 1 appellation d’origine (AOC/AOP) : Huile d’olive du Languedoc. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Entreprises et institutions basées à Quillan

  • communauté de communes Pyrénées audoises, intercommunalité française

Questions fréquentes

Pourquoi Quillan est-elle connue ?

Quillan est connue pour son patrimoine, dont le château de Quillan, son terroir (Huile d’olive du Languedoc) et communauté de communes Pyrénées audoises, qui y a son siège.

Que voir à Quillan ?

Parmi les monuments à découvrir : château de Quillan, église Saint-Julien-et-Sainte-Basilisse de Brenac.

Vous connaissez une autre fierté de Quillan ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Aude et l’actualité de la région Languedoc-Roussillon.