Aisy-sur-Armançon est un village de l’Yonne, qui compte environ 232 habitants. La commune est surtout connue pour avoir donné son nom à « Aisy Cendré », être le lieu de naissance de Marcel Griaule (ethnologue français) et son terroir (Chaource).
Personnalités nées à Aisy-sur-Armançon
Ils sont nés à Aisy-sur-Armançon :
- Marcel Griaule (naissance en 1898), ethnologue français
Ce qui porte le nom d’Aisy-sur-Armançon
Le nom d’Aisy-sur-Armançon a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :
- Aisy Cendré, Marque de fromage français
Spécialités et appellations du terroir
Aisy-sur-Armançon fait partie de l’aire géographique de 1 appellation d’origine (AOC/AOP) : Chaource. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Aisy-sur-Armançon est-elle connue ?
Aisy-sur-Armançon est connue pour avoir donné son nom à « Aisy Cendré », être le lieu de naissance de Marcel Griaule (ethnologue français) et son terroir (Chaource).
Quelle personnalité est née à Aisy-sur-Armançon ?
La personnalité la plus connue née à Aisy-sur-Armançon est Marcel Griaule, ethnologue français.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Yonne et l’actualité de la région Bourgogne.