Gaillac est une ville du Tarn, qui compte environ 16 162 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont l’abbaye Saint-Michel de Gaillac, être le lieu de naissance de Olivier Monterrubio (footballeur français) et son terroir (Gaillac, Gaillac blanc).

Gaillac en bref

  • Département : Tarn (81)
  • Région historique : Midi-Pyrénées
  • Population : environ 16 162 habitants
  • Monuments historiques : 11
  • Appellations du terroir : 3
  • Code commune (Insee) : 81099

Personnalités nées à Gaillac

Ils sont nés à Gaillac :

  • Olivier Monterrubio (naissance en 1976), footballeur français
  • Émilie de Vialar (naissance en 1797), sainte de l’Église catholique romaine
  • Antoine Gaubil (naissance en 1689), missionnaire et grammairien sinologue français
  • Antoine Portal (naissance en 1742), médecin, anatomiste et historien français
  • Ousmane Camara (naissance en 2003), footballeur malien
  • Fernande Decruck (naissance en 1896), compositrice et pédagogue française
  • Joseph Vaissète (naissance en 1685), historien français
  • Paul Marchandeau (naissance en 1882), personnalité politique française

Le patrimoine protégé de Gaillac

Gaillac compte 11 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 5 classés. À voir en priorité :

  • abbaye Saint-Michel de Gaillac (inscrit)
  • église Saint-Michel de Gaillac (classé)
  • église Saint-Pierre de Gaillac (classé)
  • château de Foucaud (classé)
  • maison Pierre de Biens (classé)
  • fontaine de Griffoul (classé)
  • maison, 13 rue de la Courtade, rue d’Anguille (inscrit)
  • maison Yversen (inscrit)
  • prison de Gaillac (inscrit)
  • tour de Palmata (inscrit)
  • bains-douches du parc de Foucaud (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Gaillac fait partie de l’aire géographique de 3 appellations d’origine (AOC/AOP) : Gaillac, Gaillac blanc, Gaillac premières côtes. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Entreprises et institutions basées à Gaillac

  • Union athlétique gaillacoise, club de rugby à XV en France

Villes jumelées

Gaillac est jumelée avec Santa Maria a Vico (Italie), Caspe (Espagne).

Questions fréquentes

Pourquoi Gaillac est-elle connue ?

Gaillac est connue pour son patrimoine, dont l’abbaye Saint-Michel de Gaillac, être le lieu de naissance de Olivier Monterrubio (footballeur français) et son terroir (Gaillac, Gaillac blanc).

Quelle personnalité est née à Gaillac ?

La personnalité la plus connue née à Gaillac est Olivier Monterrubio, footballeur français. On peut aussi citer Émilie de Vialar, Antoine Gaubil, Antoine Portal.

Que voir à Gaillac ?

Parmi les monuments à découvrir : abbaye Saint-Michel de Gaillac, église Saint-Michel de Gaillac, église Saint-Pierre de Gaillac.

Vous connaissez une autre fierté de Gaillac ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Tarn et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.