Située dans le département du Puy-de-Dôme, Sauxillanges (environ 1 316 habitants) est notamment connue pour son patrimoine, dont la chapelle Notre-Dame-du-Bois de Sauxillanges et son terroir (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert).

Sauxillanges en bref

  • Département : Puy-de-Dôme (63)
  • Région historique : Auvergne
  • Population : environ 1 316 habitants
  • Monuments historiques : 6
  • Appellations du terroir : 3
  • Code commune (Insee) : 63415

Le patrimoine protégé de Sauxillanges

Sauxillanges compte 6 édifices protégés au titre des monuments historiques. Les principaux :

  • chapelle Notre-Dame-du-Bois de Sauxillanges (inscrit)
  • église Saint-Jean-Baptiste de Sauxillanges (inscrit)
  • abbaye de Sauxillanges (inscrit)
  • immeuble, place du Marchidial, rue de la Halle (inscrit)
  • maison, place du Marchidial (inscrit)
  • maison, rue de la Halle (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Sauxillanges fait partie de l’aire géographique de 3 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Sauxillanges est-elle connue ?

Sauxillanges est connue pour son patrimoine, dont la chapelle Notre-Dame-du-Bois de Sauxillanges et son terroir (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert).

Que voir à Sauxillanges ?

Parmi les monuments à découvrir : chapelle Notre-Dame-du-Bois de Sauxillanges, église Saint-Jean-Baptiste de Sauxillanges, abbaye de Sauxillanges.

Vous connaissez une autre fierté de Sauxillanges ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Puy-de-Dôme et l’actualité de la région Auvergne.