Laqueuille est un village du Puy-de-Dôme, qui compte environ 351 habitants. La commune est surtout connue pour avoir donné son nom à « bleu de Laqueuille » et son terroir (Bleu d’Auvergne, Cantal).

Laqueuille en bref

  • Département : Puy-de-Dôme (63)
  • Région historique : Auvergne
  • Population : environ 351 habitants
  • Appellations du terroir : 5
  • Code commune (Insee) : 63189

Ce qui porte le nom de Laqueuille

Le nom de Laqueuille a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :

  • bleu de Laqueuille, fromage français

Spécialités et appellations du terroir

Laqueuille fait partie de l’aire géographique de 5 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Laqueuille est-elle connue ?

Laqueuille est connue pour avoir donné son nom à « bleu de Laqueuille » et son terroir (Bleu d’Auvergne, Cantal).

Vous connaissez une autre fierté de Laqueuille ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Puy-de-Dôme et l’actualité de la région Auvergne.