Que retenir des Bouchoux ? Ce village du Jura d’environ 315 habitants est connue pour son patrimoine, dont la borne frontière des Bouchoux, la Roche Beauregard et son terroir (Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel, Bois du Jura).

Les Bouchoux en bref

  • Département : Jura (39)
  • Région historique : Franche-Comté
  • Population : environ 315 habitants
  • Monuments historiques : 2
  • Appellations du terroir : 4
  • Code commune (Insee) : 39068

Le patrimoine protégé des Bouchoux

Les Bouchoux compte 2 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 2 classés. Parmi les plus remarquables :

  • borne frontière des Bouchoux, la Roche Beauregard (classé)
  • borne frontière des Bouchoux, les Cernoises (classé)

Sites naturels remarquables

  • cascade du Moulin des Bouchoux (site classé)

Spécialités et appellations du terroir

Les Bouchoux fait partie de l’aire géographique de 4 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel, Bois du Jura, Comté, Morbier. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Questions fréquentes

Pourquoi Les Bouchoux est-elle connue ?

Les Bouchoux est connue pour son patrimoine, dont la borne frontière des Bouchoux, la Roche Beauregard et son terroir (Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel, Bois du Jura).

Que voir aux Bouchoux ?

Parmi les monuments à découvrir : borne frontière des Bouchoux, la Roche Beauregard, borne frontière des Bouchoux, les Cernoises.

Vous connaissez une autre fierté des Bouchoux ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes du Jura et l’actualité de la région Franche-Comté.