Que retenir de Sainte-Maure-de-Touraine ? Cette commune de l’Indre-et-Loire d’environ 4 092 habitants est connue pour avoir donné son nom à « sainte-maure de Touraine », être le lieu de naissance de Benoît de Sainte-Maure (trouvère normand ou tourangeau du XIIe siècle) et son patrimoine, dont le château de Sainte-Maure-de-Touraine.

Sainte-Maure-de-Touraine en bref

  • Département : Indre-et-Loire (37)
  • Région historique : Centre-Val de Loire
  • Population : environ 4 092 habitants
  • Monuments historiques : 7
  • Appellations du terroir : 5
  • Code commune (Insee) : 37226

Personnalités nées à Sainte-Maure-de-Touraine

Sainte-Maure-de-Touraine est la ville natale de plusieurs figures connues :

  • Benoît de Sainte-Maure (naissance en 1200), trouvère normand ou tourangeau du XIIe siècle
  • Jean-Jacques Bourassé (naissance en 1813), archéologue et prêtre français
  • Joseph Baudichon (naissance en 1812), prélat catholique
  • René Ildefonse Dordillon (naissance en 1808), prêtre catholique, missionnaire aux îles Marquises et linguiste (1808-1888)

Ce qui porte le nom de Sainte-Maure-de-Touraine

Le nom de Sainte-Maure-de-Touraine a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :

  • sainte-maure de Touraine, fromage de chèvre AOP de Touraine

Le patrimoine protégé de Sainte-Maure-de-Touraine

Sainte-Maure-de-Touraine compte 7 édifices protégés au titre des monuments historiques. Parmi les plus remarquables :

  • château de Sainte-Maure-de-Touraine (inscrit)
  • église Sainte-Maure-Sainte-Britte de Sainte-Maure-de-Touraine (inscrit)
  • maison d’Estouteville (inscrit)
  • chapelle Saint-Mesmin de Sainte-Maure-de-Touraine (inscrit)
  • halles de Sainte-Maure-de-Touraine (inscrit)
  • dolmen de Boumiers (inscrit)
  • oppidum des Deux Manses (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Sainte-Maure-de-Touraine fait partie de l’aire géographique de 5 appellations d’origine (AOC/AOP) : Beurre Charentes-Poitou, Crémant de Loire, Rosé de Loire, Sainte-Maure de Touraine, Touraine. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Questions fréquentes

Pourquoi Sainte-Maure-de-Touraine est-elle connue ?

Sainte-Maure-de-Touraine est connue pour avoir donné son nom à « sainte-maure de Touraine », être le lieu de naissance de Benoît de Sainte-Maure (trouvère normand ou tourangeau du XIIe siècle) et son patrimoine, dont le château de Sainte-Maure-de-Touraine.

Quelle personnalité est née à Sainte-Maure-de-Touraine ?

La personnalité la plus connue née à Sainte-Maure-de-Touraine est Benoît de Sainte-Maure, trouvère normand ou tourangeau du XIIe siècle. On peut aussi citer Jean-Jacques Bourassé, Joseph Baudichon, René Ildefonse Dordillon.

Que voir à Sainte-Maure-de-Touraine ?

Parmi les monuments à découvrir : château de Sainte-Maure-de-Touraine, église Sainte-Maure-Sainte-Britte de Sainte-Maure-de-Touraine, maison d’Estouteville.

Vous connaissez une autre fierté de Sainte-Maure-de-Touraine ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Indre-et-Loire et l’actualité de la région Centre-Val de Loire.