Minerve est un village de l’Hérault, qui compte environ 98 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Étienne de Minerve et son terroir (Huile d’olive du Languedoc, Languedoc).

Minerve en bref

  • Département : Hérault (34)
  • Région historique : Languedoc-Roussillon
  • Population : environ 98 habitants
  • Habitants : les Minervois
  • Monuments historiques : 4
  • Appellations du terroir : 6
  • Code commune (Insee) : 34158

Le patrimoine protégé de Minerve

Minerve compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 3 classés. À voir en priorité :

  • église Saint-Étienne de Minerve (classé)
  • citadelle de Minerve (inscrit)
  • dolmens de Bruneau (classé)
  • dolmen dans le tumulus des Bois-Bas (classé)

Spécialités et appellations du terroir

Minerve fait partie de l’aire géographique de 6 appellations d’origine (AOC/AOP) : Huile d’olive du Languedoc, Languedoc, Languedoc blanc, Lucques du Languedoc, Minervois, Pélardon. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Minerve est-elle connue ?

Minerve est connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Étienne de Minerve et son terroir (Huile d’olive du Languedoc, Languedoc).

Que voir à Minerve ?

Parmi les monuments à découvrir : église Saint-Étienne de Minerve, citadelle de Minerve, dolmens de Bruneau.

Vous connaissez une autre fierté de Minerve ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Hérault et l’actualité de la région Languedoc-Roussillon.