Polignac est une commune de la Haute-Loire, qui compte environ 2 819 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont le château de Polignac et son terroir (Fin Gras du Mézenc, Lentille verte du Puy).
- Département : Haute-Loire (43)
- Région historique : Auvergne
- Population : environ 2 819 habitants
- Monuments historiques : 4
- Appellations du terroir : 2
- Code commune (Insee) : 43152
Le patrimoine protégé de Polignac
Polignac compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 3 classés. À voir en priorité :
- château de Polignac (classé)
- église Saint-Martin de Polignac (classé)
- croix de Bilhac (inscrit)
- château de Cheyrac (classé)
Spécialités et appellations du terroir
Polignac fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Fin Gras du Mézenc, Lentille verte du Puy. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Polignac est-elle connue ?
Polignac est connue pour son patrimoine, dont le château de Polignac et son terroir (Fin Gras du Mézenc, Lentille verte du Puy).
Que voir à Polignac ?
Parmi les monuments à découvrir : château de Polignac, église Saint-Martin de Polignac, croix de Bilhac.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Haute-Loire et l’actualité de la région Auvergne.