Située dans le département de la Haute-Corse, Centuri (environ 175 habitants) est notamment connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Sylvestre de Centuri et son terroir (Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica).

Centuri en bref

Le patrimoine protégé de Centuri

Centuri compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques. Les principaux :

  • église Saint-Sylvestre de Centuri (inscrit)
  • chapelle Sainte-Anne de Bovalo (inscrit)
  • château Stoppielle (inscrit)
  • Palazzu de Francesco Semidei (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Centuri fait partie de l’aire géographique de 9 appellations d’origine (AOC/AOP) : Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica, Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica, Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse – Prisuttu, Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse – Lonzu, Miel de Corse – Mele di Corsica, Muscat du Cap Corse, Vin de Corse ou Corse, Vin de Corse ou Corse Coteaux du Cap Corse. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Questions fréquentes

Pourquoi Centuri est-elle connue ?

Centuri est connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Sylvestre de Centuri et son terroir (Brocciu, Coppa de Corse ou Coppa de Corse – Coppa di Corsica).

Que voir à Centuri ?

Parmi les monuments à découvrir : église Saint-Sylvestre de Centuri, chapelle Sainte-Anne de Bovalo, château Stoppielle.

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Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Haute-Corse et l’actualité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.