Cadillac-sur-Garonne est une commune de la Gironde, qui compte environ 2 670 habitants. La commune est surtout connue pour son patrimoine, dont le château de Cadillac, être le lieu de naissance de Fernand Lataste (zoologiste français) et son terroir (Bordeaux, Bordeaux supérieur).
Personnalités nées à Cadillac-sur-Garonne
Ils sont nés à Cadillac-sur-Garonne :
- Fernand Lataste (naissance en 1847), zoologiste français
- Jean-Joseph Lataste (naissance en 1832), prêtre dominicain français (1832-1869)
Le patrimoine protégé de Cadillac-sur-Garonne
Cadillac-sur-Garonne compte 5 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 3 classés. À voir en priorité :
- château de Cadillac (classé)
- cimetière des Oubliés de Cadillac (inscrit)
- porte du potager des ducs d’Épernon (inscrit)
- remparts de Cadillac (classé)
- église Saint-Martin de Cadillac (classé)
Spécialités et appellations du terroir
Cadillac-sur-Garonne fait partie de l’aire géographique de 7 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bordeaux, Bordeaux supérieur, Cadillac, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux Cadillac, Crémant de Bordeaux, Premières Côtes de Bordeaux. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.
Questions fréquentes
Pourquoi Cadillac-sur-Garonne est-elle connue ?
Cadillac-sur-Garonne est connue pour son patrimoine, dont le château de Cadillac, être le lieu de naissance de Fernand Lataste (zoologiste français) et son terroir (Bordeaux, Bordeaux supérieur).
Quelle personnalité est née à Cadillac-sur-Garonne ?
La personnalité la plus connue née à Cadillac-sur-Garonne est Fernand Lataste, zoologiste français. On peut aussi citer Jean-Joseph Lataste.
Que voir à Cadillac-sur-Garonne ?
Parmi les monuments à découvrir : château de Cadillac, cimetière des Oubliés de Cadillac, porte du potager des ducs d’Épernon.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Gironde et l’actualité de la région Aquitaine.