Que retenir de Nolay ? Cette petite commune de la Côte-d’Or d’environ 1 409 habitants est connue pour son patrimoine, dont l’halle aux grains de Nolay, être le lieu de naissance de Louis-Anne La Virotte (homme de lettres, traducteur et encyclopédiste français) et son terroir (Bourgogne, Bourgogne aligoté).
Personnalités nées à Nolay
Nolay est la ville natale de plusieurs figures connues :
- Louis-Anne La Virotte (naissance en 1725), homme de lettres, traducteur et encyclopédiste français
Le patrimoine protégé de Nolay
Nolay compte 4 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 2 classés. Parmi les plus remarquables :
- halle aux grains de Nolay (classé)
- monument à Lazare Carnot (inscrit)
- chapelle Saint-Pierre de Nolay (inscrit)
- dolmen de Champin (classé)
Spécialités et appellations du terroir
Nolay fait partie de l’aire géographique de 9 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bourgogne, Bourgogne aligoté, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne mousseux, Bourgogne Passe-tout-grains, Coteaux Bourguignons, Crémant de Bourgogne, Fine de Bourgogne, Marc de Bourgogne. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.
Questions fréquentes
Pourquoi Nolay est-elle connue ?
Nolay est connue pour son patrimoine, dont l’halle aux grains de Nolay, être le lieu de naissance de Louis-Anne La Virotte (homme de lettres, traducteur et encyclopédiste français) et son terroir (Bourgogne, Bourgogne aligoté).
Quelle personnalité est née à Nolay ?
La personnalité la plus connue née à Nolay est Louis-Anne La Virotte, homme de lettres, traducteur et encyclopédiste français.
Que voir à Nolay ?
Parmi les monuments à découvrir : halle aux grains de Nolay, monument à Lazare Carnot, chapelle Saint-Pierre de Nolay.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Côte-d’Or et l’actualité de la région Bourgogne.