Que retenir de Fouras ? Cette commune de la Charente-Maritime d’environ 4 148 habitants est connue pour son patrimoine, dont le fort Énet et son terroir (Beurre Charentes-Poitou, Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs).

Fouras en bref

  • Département : Charente-Maritime (17)
  • Région historique : Poitou-Charentes
  • Population : environ 4 148 habitants
  • Habitants : les fourasin
  • Monuments historiques : 5
  • Appellations du terroir : 4
  • Code commune (Insee) : 17168

Le patrimoine protégé de Fouras

Fouras compte 5 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 1 classé. Parmi les plus remarquables :

  • fort Énet (inscrit)
  • fort de Fouras (classé)
  • fort de l’Aiguille (inscrit)
  • fort Lapointe (inscrit)
  • villa La Jetée (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Fouras fait partie de l’aire géographique de 4 appellations d’origine (AOC/AOP) : Beurre Charentes-Poitou, Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs, Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes, Pineau des Charentes. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Fouras est-elle connue ?

Fouras est connue pour son patrimoine, dont le fort Énet et son terroir (Beurre Charentes-Poitou, Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs).

Que voir à Fouras ?

Parmi les monuments à découvrir : fort Énet, fort de Fouras, fort de l’Aiguille.

Vous connaissez une autre fierté de Fouras ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de la Charente-Maritime et l’actualité de la région Poitou-Charentes.