Que retenir du Rove ? Cette commune des Bouches-du-Rhône d’environ 5 246 habitants est connue pour avoir donné son nom à « brousse du Rove », son patrimoine, dont le camp de Laure et son terroir (Brousse du Rove, Huile d’olive d’Aix-en-Provence).
- Département : Bouches-du-Rhône (13)
- Région historique : Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse
- Population : environ 5 246 habitants
- Habitants : les Rovenains
- Monuments historiques : 2
- Appellations du terroir : 3
- Code commune (Insee) : 13088
Ce qui porte le nom du Rove
Le nom du Rove a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :
- brousse du Rove, fromage de chèvre français AOP
Le patrimoine protégé du Rove
Le Rove compte 2 édifices protégés au titre des monuments historiques, dont 2 classés. Parmi les plus remarquables :
- camp de Laure (classé)
- chapelle Saint-Michel du Rove (classé)
Spécialités et appellations du terroir
Le Rove fait partie de l’aire géographique de 3 appellations d’origine (AOC/AOP) : Brousse du Rove, Huile d’olive d’Aix-en-Provence, Huile d’olive de Provence. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.
Questions fréquentes
Pourquoi Le Rove est-elle connue ?
Le Rove est connue pour avoir donné son nom à « brousse du Rove », son patrimoine, dont le camp de Laure et son terroir (Brousse du Rove, Huile d’olive d’Aix-en-Provence).
Que voir au Rove ?
Parmi les monuments à découvrir : camp de Laure, chapelle Saint-Michel du Rove.
Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes des Bouches-du-Rhône et l’actualité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.