Située dans le département de l’Aveyron, Sauveterre-de-Rouergue (environ 709 habitants) est notamment connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Christophe de Sauveterre-de-Rouergue, être le lieu de naissance de Jean-Henri Magne (vétérinaire. – Professeur et directeur de l’École impériale vétérinaire d’Alfort) et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Sauveterre-de-Rouergue en bref

  • Département : Aveyron (12)
  • Région historique : Midi-Pyrénées
  • Population : environ 709 habitants
  • Monuments historiques : 1
  • Appellations du terroir : 2
  • Code commune (Insee) : 12262

Personnalités nées à Sauveterre-de-Rouergue

Plusieurs personnalités ont vu le jour à Sauveterre-de-Rouergue. Voici les plus connues :

  • Jean-Henri Magne (naissance en 1804), vétérinaire. – Professeur et directeur de l’École impériale vétérinaire d’Alfort

Le patrimoine protégé de Sauveterre-de-Rouergue

Sauveterre-de-Rouergue compte 1 édifice protégé au titre des monuments historiques. Les principaux :

  • église Saint-Christophe de Sauveterre-de-Rouergue (inscrit)

Spécialités et appellations du terroir

Sauveterre-de-Rouergue fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Bleu des Causses, Roquefort. Autant de produits que les producteurs locaux peuvent élaborer sous ces noms protégés.

Questions fréquentes

Pourquoi Sauveterre-de-Rouergue est-elle connue ?

Sauveterre-de-Rouergue est connue pour son patrimoine, dont l’église Saint-Christophe de Sauveterre-de-Rouergue, être le lieu de naissance de Jean-Henri Magne (vétérinaire. – Professeur et directeur de l’École impériale vétérinaire d’Alfort) et son terroir (Bleu des Causses, Roquefort).

Quelle personnalité est née à Sauveterre-de-Rouergue ?

La personnalité la plus connue née à Sauveterre-de-Rouergue est Jean-Henri Magne, vétérinaire. – Professeur et directeur de l’École impériale vétérinaire d’Alfort.

Que voir à Sauveterre-de-Rouergue ?

Parmi les monuments à découvrir : église Saint-Christophe de Sauveterre-de-Rouergue.

Vous connaissez une autre fierté de Sauveterre-de-Rouergue ? Une spécialité, une fête, un artisan, une anecdote : proposez-la à la rédaction.

Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes de l’Aveyron et l’actualité de la région Midi-Pyrénées.