Carros est une ville des Alpes-Maritimes, qui compte environ 13 803 habitants. La commune est surtout connue pour avoir donné son nom à « Fraise de Carros », Motor Development International, qui y a son siège et son terroir (Huile d’olive de Nice, Olive de Nice).

Carros en bref

Ce qui porte le nom de Carros

Le nom de Carros a voyagé bien au-delà de la commune. Il a été donné à :

  • Fraise de Carros, production locale de fraises du bassin agricole de Carros et de la plaine du Var, dans les Alpes-Maritimes

Spécialités et appellations du terroir

Carros fait partie de l’aire géographique de 2 appellations d’origine (AOC/AOP) : Huile d’olive de Nice, Olive de Nice. Ces signes de qualité protègent un savoir-faire lié au territoire.

Entreprises et institutions basées à Carros

  • Motor Development International, société française de conception de prototypes de voitures à air comprimé
  • Virbac, entreprise française de santé animale
  • Aqua Lung/La Spirotechnique, French firm which makes scuba gear, scuba sets and other breathing apparati

Questions fréquentes

Pourquoi Carros est-elle connue ?

Carros est connue pour avoir donné son nom à « Fraise de Carros », Motor Development International, qui y a son siège et son terroir (Huile d’olive de Nice, Olive de Nice).

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Sources : Wikidata (données ouvertes), INAO pour les appellations, base Mérimée pour les monuments historiques. Voir aussi les autres communes des Alpes-Maritimes et l’actualité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.